1. Makanan pokok
Salah satu jenis makanan yang termasuk dalam 4 sehat 5 sempurna adalah makanan pokok. Ini merupakan makanan berkarbohidrat yang dikonsumsi sehari-hari sebagai sumber energi dan makanan utama.
Jenis makanan pokok di tiap daerah bisa berbeda-beda tergantung budaya, kebiasaan, dan kondisi iklim suatu daerah, mulai dari nasi, jagung, sagu, ubi, singkong, hingga talas.
Meski begitu, usahakan untuk memvariasikan makanan pokok, yaitu dengan mengonsumsi dua atau lebih jenis makanan berkarbohidrat dalam sehari guna memenuhi jumlah asupan harian. Makanan pokok sebaiknya dikonsumsi sebanyak 3–4 porsi sehari.
2. Lauk pauk
Selain makanan pokok, lauk pauk juga termasuk dalam jenis makanan 4 sehat 5 sempurna. Lauk pauk yang dimaksud adalah kelompok makanan sumber protein, yang terdiri dari protein hewani dan protein nabati. Ini merupakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh agar bisa berfungsi dengan baik serta berperan penting dalam proses pembentukan dan perbaikan sel-sel tubuh yang rusak.
Beberapa bahan makanan yang mengandung tinggi protein adalah daging sapi, daging ayam, ikan, telur, tahu, tempe, dan kacang-kacangan, misalnya kacang tanah dan kacang merah. Konsumsilah lauk pauk sebanyak 2–4 porsi dalam sehari.
3. Sayuran
Sayuran dengan berbagai warna juga termasuk dalam makanan 4 sehat 5 sempurna. Ini karena selain rendah kalori dan kaya akan serat, sayuran juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, kalium, dan asam folat.
Selain itu, sayuran juga kaya akan antioksidan, yaitu salah satu jenis senyawa alami dalam tumbuhan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Untuk mewujudkan pola makan 4 sehat 5 sempurna, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran sebanyak 250 gram atau setara dengan 3–4 porsi per hari.
4. Buah-buahan
Sama halnya dengan sayuran, buah-buahan juga merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, makanan ini juga termasuk salah satu makanan 4 sehat 5 sempurna.
Buah-buahan sebaiknya dikonsumsi sebanyak 150 gram atau setara dengan 2–3 porsi per hari. Selain dikonsumsi secara langsung, Anda juga bisa mengolah buah-buahan menjadi makanan atau minuman lezat, seperti jus, smoothies, rujak, atau salad. Dengan begitu, Anda pun tidak akan bosan untuk mengonsumsinya.
5. Susu
Makanan 4 sehat 5 sempurna yang terakhir adalah susu, baik itu susu sapi maupun susu kedelai. Ini karena susu mengandung kalsium, kalium, fosfor, vitamin D, dan berbagai nutrisi lain yang sangat baik untuk kesehatan tulang, jantung, sel, dan jaringan di dalam tubuh.
Susu sebaiknya dikonsumsi sebanyak 2–3 kali per hari. Selain susu, Anda juga bisa mengonsumsi produk olahan susu, seperti keju dan yoghurt, untuk melengkapi asupan nutrisi dari 4 makanan sehat yang sudah dijelaskan sebelumnya.
wowow siap kk
BalasHapus